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求人募集

水・木曜日定休

誠に勝手ながら当面の間、毎週水・木曜日に定休を頂戴致します。


ここ数年慢性的な人手不足故、京寿司調理師として働いてくださる方がいらっしゃいましたらご連絡の程宜しくお願い申し上げます。

いづ重

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京寿司の魅力を未来に継げる為、
古い手法を最大限保存再生して 京都に京寿司有り。
観光の方も是非お買い上げくださいませ。
いづ重のお寿司とお店
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いづ重のお寿司とお店

創業した明治の頃からほとんど変わらない製法こそが、角のない優しい味の秘訣です。京の人々が古くから食べ続けてきた都の味を、是非この祇園にてお召し上がりください。

お持ち帰りのご案内

ご予約がなくてもお持ち帰りいただけますが、事前にご注文頂ければお待たせすることなくお渡しすることができます。鯖寿司の各地方発送もこちらからどうぞ。